Zondag, bakdag: freestyle monchoutaart

In één van de eerste weken van het huidige Komen Eten seizoen zat de leuke “Hollandse” dame Marjolein. Ze maakte als dessert een mounchou taart. Ik had er nog nooit van gehoord en mijn interesse was meteen gewekt. Wat zag dat er lekker uit zeg. Albert Heijn is al eeuwen mijn all time favoriete winkel,… Continue reading Zondag, bakdag: freestyle monchoutaart

Zondag, Bakdag: perentaart met bladerdeeg

Perentaart met bladerdeeg. Nodig: 1 rol bladerdeeg 2 peren 100 gram boter 150 gram kristalsuiker 1 ei 50 gram amandelpoeder 4 el melk 100 gram zelfrijzende bloem Doen: Rol het bladerdeeg uit en doe het in een taart vorm. Prik er enkele gaatjes in. Beleg met de peer (in schijfjes of gewoon grote stukken peer,… Continue reading Zondag, Bakdag: perentaart met bladerdeeg