Al twee dagen na elkaar kei lekker en volledig geimproviseerd (gewoon met wat we in huis hebben) koolhydraatarm & vegetarisch gekookt!
Tot nu toe lukte het enkel door super georganiseerd te zijn (wat ik normaal niet ben) en elk weekend receptjes uit te kiezen, ingredienten in te kopen en dan volgens het boekje aan de slag te gaan….MAar nood breekt wet: geen tijd om te kiezen, kopen en plannen (en onze diepvries moet dringend eens leeg om te ontdooien: dus daar ging ik. Mét lekker resultaat! Wie had dat ooit gedacht!
I rule! 🙂